伴随消费升级步伐加快，中高端及以上白酒产品的消费比重也实现大幅提升，在渗透率方面，预计白酒或将进一步提高，市场前景未来可期。
其实白酒是世界主要蒸馏酒品种之一，同时也是我国特有的传统酒种，此外我国也是世界上最早酿酒的国家之一。随着白酒越来越受到关注，相应的白酒也逐渐往高端方向发展，投资价值也逐渐升高。
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下面就给大家从需求和供给的角度去分析白酒行业的投资逻辑：
★从需求端来看
由于中国经济空前繁荣发展红利的促进作用，白酒的产量、营收、利润各大指标持续升高，白酒行业在如今已成熟起来，白酒规模一直在壮大，有了行业供给侧优化以及居民消费水平持续提升这一因素，白酒也越发成为人们喝酒应酬的必备消费品。
★从供给端来看
白酒行业的产量、收入和利润总额一直处于增长的势头，但产能仍然过剩，挤压式增长的竞争格局会长期出现。如今白酒行业仍处于结构性繁荣为特征的新一轮增长的长周期，高端白酒将继续引领行业结构性增长，行业逐步发展成优势品牌、优势企业、优势产区集中。
总的看下来，白酒行业开始走向高端，在消费水平持续提升的背景下，高端白酒将会越来越受欢迎。
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★从近期盘面看白酒后市走势
盘面基本情况
白酒行业
截止收盘，白酒指数，涨跌幅。
饮料制造-白酒行业股票涨跌排行榜
| 序号 | 股票名称 | 股票代码 | 现价 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 山西汾酒 | 600809 | 225.50 | 0.67% |
| 2 | *ST皇台 | 000995 | 17.17 | 0.41% |
| 3 | 贵州茅台 | 600519 | 1820.00 | 0.39% |
| 4 | 天佑德酒 | 002646 | 14.43 | 0.21% |
| 5 | 泸州老窖 | 000568 | 229.68 | 0.15% |
一只股票的好和坏，不仅要根据收益去决定，同时也要根据市场的总体情况去判断，不能简单的说长期持股好或者是长期持股坏。
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【风险提示】本文内容中提到的投资品种不构成投资建议，请投资者注意风险独立审慎决策。投资有风险，入市需谨慎。
