千禾味业603027报表？千禾味业603027股票最新报价？

由于消费者针对高端化以及复合调味品和预制菜的发展要求很高，对调味发酵品行业的发展起到了推动作用。

最近不少股民朋友都在公众号问我，千禾味业 603027怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，千禾味业这支调味发酵品板块的热门股。

（一）调味发酵品行业分析

一、从基本面看调味发酵品的投资逻辑

首先，大家要明白调味发酵品行业是什么？调味发酵品简单来说就是能提升菜肴色、香、味，提升食欲的辅助食品，比方说我们生活中经常见到的酱油、食醋、腐乳都属于调味发酵品。

因为调味发酵品的种类和品质都在不断的调整，都有所上升，那么也会推翻之前的行业格局。

下面给大家从行业现状和行业发展方向来分析下调味发酵品板块的投资逻辑：

★从行业现状来看

经过前期的发展，

调味发酵品行业的市场规模比较大，另外调味发酵品也是家家必备的产品，所以从整个行业来看，有一定的抗周期以及抗通货膨胀的特性。

外加上近年来外卖行业的大爆发，各地餐馆对调味品的需求进一步增多，对调味发酵品行业快速发展起到了推动作用。

★从行业发展方向来看

从市场份额来看，从整体上看，调味发酵品的市场集中度不高，市场上有不少企业专门制造这类产品。不过随着原材料和包材价格等成本变多，这也会大面积淘汰很多低效产能的中小型企业。

而头部企业将会基于现有的资源，进一步优化人力资源结构，提升人均的生产效率来降低成本等等，进而让自己的竞争优势得到增强。

综上，虽然调味发酵品行业的市场规模不小，不过市场集中度还有待增长。随着市场集中度更上一个台阶，未来调味发酵品行业将会获得进一步上升。

二、从近期盘面技术面、资金面看调味发酵品后市走势

盘面基本情况

调味发酵品行业

截止收盘，调味发酵品指数，涨跌幅。

大盘VS行业
日期	大盘	行业
08月16日	-0.8%	-0.6%
08月17日	0.4%	1.3%
08月18日	-1%	-1.9%
08月21日	-1.2%	0.1%
08月22日	0.9%	-1.5%
08月23日	-1.3%	-1.6%
08月24日	0.1%	1.6%

近7日以来该行业走势，大盘。

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（二）千禾味业个股分析

一、千禾味业公司基本情况

你关注的这支千禾味业603027，总市值亿元。

千禾味业主要生产高品质酱油、食醋、料酒以及复合调味料等调味品，已构建零添加酱油、头道原香酱油、有机酱油醋、窖醋、东坡红酱油、调味料酒、白醋七大系列，主打的高端“零添加”产品仅用非转基因黄豆、小麦、水、食盐酿造。

公司现有调味品产能差不多为56万吨，为西部地区规模最大的酱油、食醋生产企业之一。公司的“千禾”商标能将其称作是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。

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二、千禾味业产品分析——“零添加”第一品牌，产品具备差异化竞争优势

有关营业收入，
公司的收入主要来源于调味品的研发、生产和销售等主营业务。

公司的调味品业务将“千禾”商标进行充分使用，目前相对销售较好的产品主要有零添加酱油180天、零添加酱油380天、千禾窖醋系列产品等。

产品战略直接聚焦于“零添加”，不断加深品牌符号化，构建差异化竞争优势。公司主要拓展的是高端“零添加”产品，并且，专业具备高鲜和中低端产品系列，实现全价格带覆盖的计划。

公司能将其称之为“零添加”第一品牌，多年来，持续投入大量营销资源，已经顺利把品牌形象与“零添加”概念逐步深层次进行绑定，具有比较强大的品牌力和客户黏性，公司在行业内的差异化竞争优势十分显著。

具有酱油以及食醋产能西部地区规模最大。公司目前有眉山工厂、镇江金山寺、柳州恒泰、潍坊恒泰、丰城恒泰5个生产基地，酱油产能32万吨/年，食醋13万吨/年，料酒5.5万吨/年，调味品产能一共约56万吨。

产品质量在同档产品中具备竞争优势。零添加系列酱油仅用非转基因黄豆、小麦、水、食盐酿造，不添加增鲜剂、着色剂、防腐剂，主要我国以氨基酸态氮含量作为酿造酱油国家标准，每100ml不可以少于0.8g即为特级酱油，
千禾主力酱油单品添加御藏本酿180天氨基酸态氮含量属于1.1g/100ml，在各品牌零添加产品中，始终处在领先优势地位，产品具有较为突出的高品质竞争优势。

三、千禾味业运营分析——加快自有产能建设，有望巩固公司市场地位

通过调研得到的情况，
千禾味业让自有产能建设进程得到加快，“年产60万吨调味品智能制造项目”处于稳步推进中，因为公司酱油产销率和产能利用率处于较为紧张的状态，产能提升可为长期业绩稳定增长保驾护航。

酱油为主，食醋、料酒为侧翼三业并举共同发展：
2020年11月，公司将原“36万吨调味品生产线项目”（年产30万吨酱油、3万吨耗油、三万吨黄豆酱）变更为“年产60万吨调味品智能制造项目”（年产50万吨酱油，10吨料酒），将分别于2023/2025年投放20万吨酱油 10万吨料酒/30万吨酱油产能，重点明确了以酱油为主，食醋、料酒为侧翼三业并举共同努力发展部署。

定增助力产能扩充：
2022年2月，公司拟向公司实控人、董事长伍超群以15.59元/股发行价格定增募资5-8亿元，本次募投扣除发行费用后全部资金将用于“年产60万吨调味品智能制造项目”，当然董事长已然全部认购这次定增，显示出控股股东对公司长期发展有着充足的信心。

公司不断投入资源用于扩产，一方面能够降低当前产能短缺的压力，为公司全国化努力扩张主要带来产能保障；另外，当前行业内持续扩产频繁，新增产能落地将大大帮助公司进一步巩固市场地位，市场份额非常有希望能够进一步提升。

四、千禾味业财务分析——财务状况有所下降

根据千禾味业三季报：2021年前三季度，实现营收13.6亿元，同比增长10.9%；实现归母净利润1.3亿元，同比下降41.1%。其中21Q3实现营收4.7亿元，同比增长11.1%，实现归母净利润6609万元，同比下降1.2%。

2021年业绩变动主要源于：广告宣传及促销费增加会给净利润造成影响，全国扩张稳步推进对公司长期业绩提升起到推动作用。

从2021年发布出来的三季报，我们对千禾味业的主要财务指标表现进行了一番总结分析，分别是：

盈利能力：

千禾味业盈利能力保持稳定水平，回报股东能力出现了降低的情况。

成长能力：

千禾味业成长能力有所削弱，经营业绩承受明显压力。

偿债能力：

千禾味业偿债能力有所恶化，短期偿债能力没什么波动。

运营能力：

千禾味业运营能力始终保持平稳，流动资产顺利取得了合理利用。

现金流：

千禾味业现金流能力出现一定程度的降低，可持续经营能力降至更低水平。

其中，千禾味业负债资产占比维持稳定，但销售回款能力相较于之前来说有所降低。

排雷分析：

固定资产在总资产中占据35%，属于重资产模式，需要较高的成本来维持竞争优势。

五、千禾味业今日股价分析

1、技术面分析

压力支撑：

该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，

结合大盘和行业走势来看：

大盘VS行业
日期	大盘	行业	千禾味业
08月16日	-0.8%	-0.6%	0%
08月17日	0.4%	1.3%	1.7%
08月18日	-1%	-1.9%	-0.8%
08月21日	-1.2%	0.1%	-1%
08月22日	0.9%	-1.5%	-1.1%
08月23日	-1.3%	-1.6%	-1.3%
08月24日	0.1%	1.6%	3.5%

市场表现：

过去7个交易日，该股走势。

2、资金面分析

千禾味业的资金流向情况：

主力资金流向（万元）
日期	主力流入	主力流出
08月18日	1080.56	1195.35
08月21日	1089.91	1103.66
08月22日	1426.62	1839.66
08月23日	677.67	916.19
08月24日	3538.58	1877.57

近5日内该股资金总体呈状态，5日共万元。

千禾味业买卖五档分析：

五档盘口
委比：			委差：
卖五		18.13		327
卖四		18.12		175
卖三		18.11		105
卖二		18.1		426
卖一		18.09		67
买一		18.08		209
买二		18.07		57
买三		18.06		262
买四		18.05		72
买五		18.04		33
外盘：			内盘：

该股委比为，卖盘比买盘；委差为，说明；外盘内盘，后期存在可能。

千禾味业成交量量比分析：

千禾味业成交量量比分析
成交量
成交量量比

（三）后市如何操作？全文分析总结！

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数据来源：同花顺财经、股掌柜；图片来源：网络

【风险提示】本文内容中提到的投资品种不构成投资建议，请投资者注意风险独立审慎决策。投资有风险，入市需谨慎。