天味食品603317业绩不错可股价怎么这么低？天味食品603317为何业绩好还是不涨？

随着消费者不断追求高端化以及复合调味品和预制菜的发展，对调味发酵品行业的发展起到了推动作用。

最近不少股民朋友都在公众号问我，天味食品 603317怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，天味食品这支调味发酵品板块的热门股。

（一）调味发酵品行业分析

一、从基本面看调味发酵品的投资逻辑

首先，大家要明白调味发酵品行业是什么？调味发酵品简而言之就是能让菜肴色、香、味得到提升，增加食欲的辅助食品，类似酱油、食醋、腐乳等都是调味发酵品之一。

随着调味发酵品种类、品质等方面的提升，旧的行业格局将改变。

下面给大家从行业现状和行业发展方向来分析下调味发酵品板块的投资逻辑：

★从行业现状来看

基于前期的发展，

调味发酵品行业的市场规模做的比较大，并且调味发酵品属于生活必需品，这也会使整个行业有比较强的抗周期和抗通胀特性。

另外算上，最近这几年来外卖行业的大爆发，各地餐馆对调味品的需求不断扩大，助推调味发酵品行业快速发展。

★从行业发展方向来看

按照市场份额角度，从整体上看，调味发酵品的市场集中度不高，市场上存在不少生产企业。但随着原材料和包材价格等成本上涨，会促使很多低效产能的中小型企业退出市场。

而头部企业将会通过现有的资源，主要会采取优化人力资源结构以及增加人均生产效率的这种措施降低成本，进而让自己的竞争优势得到扩大。

整体而言，虽然调味发酵品行业的市场规模非常之大，不过市场集中度属于比较低的水平。随着市场集中度变得越来越高，未来调味发酵品行业将会获得进一步上升。

二、从近期盘面技术面、资金面看调味发酵品后市走势

盘面基本情况

调味发酵品行业

截止收盘，调味发酵品指数，涨跌幅。

大盘VS行业
日期	大盘	行业
08月16日	-0.8%	-0.6%
08月17日	0.4%	1.3%
08月18日	-1%	-1.9%
08月21日	-1.2%	0.1%
08月22日	0.9%	-1.5%
08月23日	-1.3%	-1.6%
08月24日	0.1%	1.6%

近7日以来该行业走势，大盘。

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（二）天味食品个股分析

一、天味食品公司基本情况

你关注的这支天味食品603317，总市值亿元。

四川天味食品集团股份有限公司以“用美味创造美好生活”为使命，自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售，现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。公司拥有“好人家”、“大红袍”、“天车”三大品牌，营销网络遍布全国31个省、市、自治区，并远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。

天味食品将自身研发优势充分利用，让国内连锁餐饮有了更好的定制餐调产品的选择，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。公司是中国调味品协会理事单位、农业产业化国家重点龙头企业，也是火锅底料国家标准起草单位之一。

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二、天味食品产品分析——产品品牌知名度高，产品质量有所保障

 

在营业布局上，川味复合调味料的研发、生产和销售是天味食品主要经营业务。

 

产品品牌方面，天味食品先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“四川省企业技术中心”等40多项荣誉称号，是中国调味品协会的理事单位，是火锅底料、辣椒酱国家标准及食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草单位之一。公司拥有的“大红袍”、“好人家”商标被认定为“中国驰名商标”，“大红袍”、“好人家”牌川味复合调味料被认定为“四川名牌产品”称号，“天车”商标被商务部认定为“中华老字号”。

在产品质量角度分析，为保障产品的质量可靠，天味食品为实验室配置了高效液相色谱仪(HPLC)、高效气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪、原子吸收分光光度仪、万级洁净级别的微生物检验室及致病菌检验室等一批先进的检化验设备设施，具备溶剂残留、农药残留、重金属、塑化剂、防腐剂、苏丹红、罗丹明B、二氧化硫、黄曲霉素等全面的食品安全检测能力，令到食品质量得到保证。

三、天味食品运营分析——推进智能新车间建设，加强“产学研”合作

根据我们的调研所获得的信息显示，
天味食品推进智能新车间建设，该项目是集全公司之力和行业资源打造的开放创新项目。为有效打造行业领先的生产信息化管理系统，有效利用MES实现智能管控。将系统成功建完以后，将为公司努力塑造出全面、高效、可靠的制造协同管理平台，
进而，可以为公司顺利完成精细化管理及数字化、智能化转型，提供稳固支撑与保障。智能化车间的成功建立将大大增加公司产能，全方位制造出升级优化，为公司战略目标达成提供强大支撑。

 

另外，天味食品加大力度加强“产学研”合作，
与四川大学、西华大学、成都大学、江南大学、北京工商大学合作开发新工艺、新技术，双方共同研究行业共性护色、保质技术，分子风味分析技术等，与四川省农科院达成战略合作，对酸菜的盐渍和老坛二次发酵的工艺进行了深入地研究，并且提出进一步优化酸菜制作工艺的方案。天味食品通过“产学研”合作，其研发能力有所提高，此外能够推动公司的长期稳健发展。

四、天味食品财务分析——近期业绩同比下降

天味食品发布2021年业绩快报。

报告期内，公司实现营业总收入202，551.42万元，较上年同期下降14.34%；利润总额21，150.39万元，较上年同期下降50.59%；归属于上市公司股东的净利润17，862.31万元，较上年同期下降50.96%。

天味食品盈利下降的主要原因是1、居民消费力缩减，销售收入不及预期；2、主要原材料成本呈现出上涨；3、产品结构不断变化，毛利率下降；4、行业竞争不断加剧了起来，促销力度明显有所加大。不过，天味食品持续利用优化升级产品结构，提高生产效率和产品附加值、加强创新发展、寻求差异化方向、产业链协同、加强渠道运营及品牌建设等方式强化竞争优势，非常有希望能够提高业绩水平。

从2021年发布出来的四季报来看，
我们对天味食品的主要财务指标表现进行了下面这一系列的总结分析：

盈利能力：

与去年四季报相比可以看出，天味食品盈利能力整体来看有所削弱。并且处于一年中平均位置。

成长能力：

与去年四季报相比可以看出，天味食品成长能力有所恶化。处于一年中相对低位。

偿债能力：

与去年四季报相比可以看出，天味食品偿债能力有所恶化。并且处于一年中平均位置。

运营能力：

与去年四季报相比可以看出，天味食品运营能力持续被削弱。

现金流：

与去年四季报相比可以看出，天味食品现金流能力保持一贯稳定。并且处于一年中平均位置。

其中，销售回款能力在很大程度上有所优化，可持续经营能力有所恶化。

排雷分析：

 

排雷指标均正常，
说明天味食品在公司经营上正常，公司运作上十分稳定。

五、天味食品今日股价分析

1、技术面分析

压力支撑：

该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，

结合大盘和行业走势来看：

大盘VS行业
日期	大盘	行业	天味食品
08月16日	-0.8%	-0.6%	-1%
08月17日	0.4%	1.3%	0.8%
08月18日	-1%	-1.9%	-2.9%
08月21日	-1.2%	0.1%	-0.4%
08月22日	0.9%	-1.5%	-7.7%
08月23日	-1.3%	-1.6%	-2.9%
08月24日	0.1%	1.6%	1.1%

市场表现：

过去7个交易日，该股走势。

2、资金面分析

天味食品的资金流向情况：

主力资金流向（万元）
日期	主力流入	主力流出
08月18日	1001.84	1620.98
08月21日	535.77	724.25
08月22日	3023.52	2731.67
08月23日	602.84	831.9
08月24日	895.85	1013.91

近5日内该股资金总体呈状态，5日共万元。

天味食品买卖五档分析：

五档盘口
委比：			委差：
卖五		12.78		94
卖四		12.77		53
卖三		12.76		414
卖二		12.75		69
卖一		12.74		5
买一		12.73		75
买二		12.72		407
买三		12.71		108
买四		12.7		97
买五		12.69		81
外盘：			内盘：

该股委比为，卖盘比买盘；委差为，说明；外盘内盘，后期存在可能。

天味食品成交量量比分析：

天味食品成交量量比分析
成交量
成交量量比

（三）后市如何操作？全文分析总结！

今天我们对调味发酵品板块和天味食品的基本面、政策面、技术面、资金面都做了详细的分析，那么对于咱们散户而言，后市是应该继续增持还是减持？点击下方链接，一键获取分析结果：

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数据来源：同花顺财经、股掌柜；图片来源：网络

【风险提示】本文内容中提到的投资品种不构成投资建议，请投资者注意风险独立审慎决策。投资有风险，入市需谨慎。